2010年9月29日星期三

车子抛锚

今天真倒霉
下午午休出去打包午餐
买了炸香蕉,再打包了食物
在回公司的路上车子竟然冒烟 >.<
我没紧张,倒是路旁的路人紧张得大叫快停下,哈哈
很好心的路人甲乙丙说要载我去附近的修车厂叫人来修理
然后又遇到一位很可爱很幽默很爱笑的修车员
我很喜欢他,可惜他是个20岁的小弟弟拉,哈哈~
所以算是苦中有带乐啦
在炎炎刺人的阳光下车子坏掉如果少点EQ和耐性是会让人抓狂的
冒烟的车子看似严重
不过只是冷气的皮带不懂弄到什么咚咚
所以只要剪掉那个皮带就没事了
不过还是要跑多一次汽车accessories的店安装一个新的皮带
如果不是因为出门方便,我都不想养一辆车 >.<

2010年9月27日星期一

tomyam米粉~出击成功!

今天放工回家又是一个人解决晚餐
翻了翻冰箱,决定尝试炒从没尝试过的tomyam米粉
我不算是个喜欢tomyam的人,但是也没有很讨厌
几年前曾吃过一位安娣的Tomyam炒米粉
觉得味道很不错,就问了食谱
可是到现在都没尝试炒过
经过几年的时间,那食谱已经忘了7788了
依稀记得有番茄酱而已
就抱着没尝试过怎么会知道的态度来炒
结果炒出来的味道还蛮好吃的
再加上朋友送的红鸡蛋就是一餐了
用了一片米粉来炒,分量真的蛮多的,吃到最后有点又涨又腻了
材料:
米粉
豆芽
红萝卜丝
包菜丝
调味料:(搅均)
tomyam
番茄酱
素耗油
白糖
清水少许
1。下点油,把红萝卜丝,包菜丝炒香,放入米粉炒一炒,加入调味料,豆芽炒熟就可。

2010年9月15日星期三

蛋素炒粿条


话说某一天突然很想很想吃炒粿条
放工后就赶快跑去巴刹买粿条和豆芽
参考了ohbin槟城炒粿条
改了食谱,但过程却没改
在小的时候妈妈每次炒粿条都会叫我们帮她把粿条撕开弄散
所以每次我自己炒粿条也承袭了这个习惯
因为不能吃黑酱油,所以我改成放少许的kicap manis来上点色
如ohbin说的炒粿条放胡椒粉真的很好吃
以后上槟城生活就很少机会下厨了
所以呀!未来的一个月里要把握机会煮了
还好现在女佣的厨艺也不错了
家里有个人煮食也比较放心了

炒粿条酱汁:
1. 酱清 一汤匙
2. 黑酱油
3. 耗油一汤匙
4. 糖少许

做法: 混合均匀待用

材料:
1. 粿条一人份
2. 红萝卜丝
3. 豆芽
4. 鸡蛋一粒
5.菜脯少许 (浸水洗净)
6. 辣椒糊(放不放看个人)
7. 酱汁
8. 胡椒粉

做法:
1. 热油,先 下一半的豆芽,红萝卜丝,菜脯兜炒
2. 接着下粿条,同时下1汤匙~1.5汤匙的酱汁和辣椒糊快速炒均匀
3. 把粿条推到一旁,下点油,把蛋打下,滴一点酱汁和撒上胡椒粉
4. 之后把粿条盖在蛋上,同时把另一半的豆芽一起下
5. 兜炒均匀后就可上桌

2010年9月7日星期二

2010 吉隆坡海外华文书展

8月份时就和朋友约好去书展
3个人去所以决定开车上去
完全不熟路的我们还真的很幸运
来回都很顺利到达,完全没有迷路也没走错路
大概10点22分就到达了
就和朋友约好各看各的,选购好了才电话联络

这12本的精装珍藏版系列各原价RM88
碰上星期一周日大促销各RM9.80
我只买了4本,有些想买的已经卖完了
这儿童故事书真的超值的
纸的品质好又有漂亮可爱的图片
除了以后可以给小瓜阅读,又可以满足自己的童心,多好
以前小学在图书馆借书,总喜欢借这样的图书
所以一看到就特别的喜欢,一定要买!!

真的很厚很重,单单提这4本就让我的手提到有点淤血了
不过我却觉得很值得拉 ^^

这是适合比较幼小儿童的绘画板
里头有10种小动物画板
把纸张舖在画板上,依形状画出来就可上色了
又有注明动物的华英名称,可以让幼童玩的同时可以学认字,很好噢有两种不同的画板
一种是动物类,一种是交通类
好后悔没有把交通类也一起买下
原价RM12.90,折扣后RM10.32

再来就是一本5元的超便宜食谱
因为5元而已所以买了5本回来
都是"名食谱"的书,我觉这食谱比较多元化
有荤食,素食,蛋糕,甜品,糕点,所以是满不错的
单单“名食谱”的书宾妈就有上百本了,真的很壮观

这两本是second round买的
因为坐下来休息时让我看到这大台北旅游通才RM13.90而已
原本也想买一本香港的,可是香港的要RM16.00
而且翻了翻下,觉得里面的内容RM16.00我不想买咯
后来不小心瞄到福尔摩斯的小说一本RM7.90
就选了一本来看,如果好看以后可以再买



大约晚上9点半回到家
原本累得只想泡杯牛奶喝就直接睡了的
后来冲好凉不知发什么神经
用了10分钟煮了这碗米粉汤,哈哈
吃饱了又用了半小时稍微翻了翻今天的战利品才睡
再看回自己买的书本时才发现除了儿童刊物
买给自己阅读就只有那一本而已 T.T
突然觉得好少哦,后悔没有买多一些



2010年9月3日星期五

芋头饭与辣椒鸡蛋

上星期表姨给了我们一粒芋头
爸爸一直催促要快点煮掉
每次很想要煮,可是都有心无力,因为累呀~
星期天晚上切了半粒粘面糊炸了吃
本来炸芋头还剩半盘的,本想早上再稍微炸过当点心
怎么知道起床后,不见了~
不用说又是女佣炸了装在便当了
不过也没关系,反正也没差
有人吃掉就好,免得爆殄天物

隔两天放工回家,为了再消耗掉剩余半粒的芋头就煮了芋头饭
由于在台湾被小黑蚊叮的疤痕还没彻底消失,所以不太敢吃黑酱油
可是芋头饭没有黑酱油又引不起食欲
我是可以接受,可是家里的太岁老爷和太岁爷可不一定
到时剩一大堆饭没人吃就头疼了
所以意思意思放一点点就好
(希望不会留疤痕Photobucket

煮了8分满的大饭锅,本来预算剩下的够我和女佣明天的早餐和午餐
结果起身看到女佣又把全部sapu去自己的便当了
有点傻眼,那么多她怎么吃呀?
不过挑食的她肯赏脸,证明这芋头饭应该不错吧?哈哈Photobucket

说说这辣椒鸡蛋,现在看到这红丹丹的辣椒口水还在直流
在煮好这辣椒试吃了一口,觉得味道马马虎虎的
然后配搭水煮蛋时发现好好吃,辣椒带出了鸡蛋的甜味


大概记录下食谱,以免忘记

芋头饭:

材料1:
芋头
香菇
包菜

调味料:
黑酱油
生抽

味素
麻油
kicap manis

1. 把材料1炒香(如果有素料,可以剁碎加下去炒香),我没有放素料,所以放包菜下去加甜味,然后把洗好的米放下去炒,再下调味料
2.大概炒香炒均匀后,就放进饭锅加水煮熟(由于饭有炒些熟了,不用放太多水,不然会过糊)

辣椒鸡蛋:

1。把包菜丝(代替洋葱)炒一炒,再加辣椒糊炒香,再加入蕃茄酱和白糖,试味至满意即可