芋头饭与辣椒鸡蛋

上星期表姨给了我们一粒芋头

爸爸一直催促要快点煮掉
每次很想要煮，可是都有心无力，因为累呀~
星期天晚上切了半粒粘面糊炸了吃
本来炸芋头还剩半盘的，本想早上再稍微炸过当点心
怎么知道起床后，不见了~
不用说又是女佣炸了装在便当了
不过也没关系，反正也没差
有人吃掉就好，免得爆殄天物

隔两天放工回家，为了再消耗掉剩余半粒的芋头就煮了芋头饭
由于在台湾被小黑蚊叮的疤痕还没彻底消失，所以不太敢吃黑酱油
可是芋头饭没有黑酱油又引不起食欲
我是可以接受，可是家里的太岁老爷和太岁爷可不一定
到时剩一大堆饭没人吃就头疼了
所以意思意思放一点点就好
(希望不会留疤痕）

煮了8分满的大饭锅，本来预算剩下的够我和女佣明天的早餐和午餐
结果起身看到女佣又把全部sapu去自己的便当了
有点傻眼，那么多她怎么吃呀？
不过挑食的她肯赏脸，证明这芋头饭应该不错吧？哈哈

说说这辣椒鸡蛋，现在看到这红丹丹的辣椒口水还在直流
在煮好这辣椒试吃了一口，觉得味道马马虎虎的
然后配搭水煮蛋时发现好好吃，辣椒带出了鸡蛋的甜味

大概记录下食谱，以免忘记

芋头饭：

材料1：
芋头
香菇
包菜

调味料：
黑酱油
生抽
盐
味素
麻油
kicap manis

1. 把材料1炒香（如果有素料，可以剁碎加下去炒香），我没有放素料，所以放包菜下去加甜味，然后把洗好的米放下去炒，再下调味料
2.大概炒香炒均匀后，就放进饭锅加水煮熟（由于饭有炒些熟了，不用放太多水，不然会过糊）

辣椒鸡蛋：

1。把包菜丝（代替洋葱）炒一炒，再加辣椒糊炒香，再加入蕃茄酱和白糖，试味至满意即可